El blog para los participantes del proyecto de trnd: aquí puedes encontrar toda la información y las últimas noticias del proyecto SOYJOY

SOYJOY: Fase teórica

01.03.11 - 08:00 Horas

Por: Lizie

Fase teórica: SOYJOY, una misión

Los problemas de salud no son exclusivos de un país o una región. Varias áreas del planeta se ven afectadas por ellos en mayor o menor medida. Por ejemplo, en África la población sufre de desnutrición; los aborígenas australianos introducen, cada vez más, costumbres alimentarias occidentales poco saludables; y en China, debido a la orografía, muchas veces es difícil dar con un cultivo que soporte las condiciones geográficas y climatológicas y asegure el alimento para los habitantes de todas sus regiones.

Ante esta realidad, SOYJOY se inspira en las palabras de los sabios nipones sobre la incorporación de la soja en la dieta habitual. Su objetivo es paliar los problemas de alimentación, además de conseguir unos hábitos de vida saludables. Por eso, su misión se basa en la creación de nuevas formas de tomar soja adaptadas al ritmo de vida actual.


SOYJOY: La Humanidad y la soja

¿Sabías que la soja también se producía y consumía en regiones como África o Australia?

SOYJOY: Fase teórica

28.02.11 - 08:00 Horas

Por: Lizie

Fase teórica: SOYJOY, un legado milenario

¡Bienvenidos a la fase teórica del proyecto SOYJOY!

Para empezar a conocer más sobre este nuevo snack, es necesario que hagamos un viaje en el tiempo. ¿Nuestro destino? El Japón del siglo VII. Allí, los monjes zen encontraron en la soja una nueva forma de alimentarse que les aportaba todas las proteínas necesarias que no podían encontrar en otros alimentos, como por ejemplo las carnes, ya que las tenían prohibidas. Este nuevo ingrediente supuso una revolución para sus cocinas y se inventaron múltiples formas para tomar la soja: tofu, miso, salsa, bebidas, tempeh…

El país del sol naciente siempre se ha caracterizado por su estilo de vida sano y mistico, así como por la gran longevidad de sus habitantes. Pero inevitablemente los tiempos cambian, y el Japón de hoy en día poco tiene que ver con la filosofía zen de antaño: es líder en tecnología, en sus urbes cosmopolitas el ritmo es frenético, el fast food va ganando terreno en detrimento de su gastronomía sana y refinada…

Para no perder lo bueno de la alimentación tradicional y adaptarla a la vida agitada de hoy en día, el Grupo Otsuka ha creado el concepto Soylution, que fusiona tradición milenaria y modernidad en una combinación sorprendente de soja y fruta…así nace SOYJOY.


SOYJOY: La cultura gastronómica japonesa y la soja

En estas dos semanas de fase teórica iremos descubriendo contenidos exclusivos sobre estos snacks elaborados con soja y frutas ;) .

SOYJOY: Fase teórica

25.02.11 - 11:30 Horas

Por: Marga_Soyjoy

Comienza la fase teórica: Nos acompañan desde SOYJOY

Querido trndian@,

Somos Marga Alonso e Ingrid Busquets, responsables de la marca SOYJOY.

Nos alegramos de participar con vosotros en nuestro primer proyecto de boca a boca para el lanzamiento en España de SOYJOY y nos hace mucha ilusión poder compartir con todos este novedoso snack.

Para ello, hemos elaborado con trnd un proyecto diferente. Ahora que terminó la fase de candidatura, empezaremos con la fase teórica del proyecto SOYJOY. Esta fase teórica durará dos semanas durante las cuales descubriremos muchas cosas sobre este nuevo snack de soja y fruta y los beneficios de la soja. Al terminar esta fase, realizaremos un test teórico y los 3.500 trndian@s que obtengan la mejor puntuación pasarán a la fase práctica.

Estaremos a vuestra disposición durante todo el proyecto para contestar a vuestras preguntas junto con trnd y estaremos encantadas de recibir todas vuestras impresiones y comentarios al respecto.

El lunes comenzaremos a compartir los datos más interesantes de SOYJOY en la Fase teórica de este proyecto.

Os deseamos unas semanas de diversión con SOYJOY.
Saludos desde Barcelona,
Marga e Ingrid.